Die Bedeutung der Saatguterhaltung In einer Welt, in der die biologische Vielfalt in der Landwirtschaft immer mehr abnimmt, hat sich die Saatguterhaltung zu einer wichtigen Praxis für die Erhaltung von Erbgutsorten entwickelt. Heirloom-Saatgut ist traditionelles, offen bestäubtes Saatgut, das über Generationen hinweg weitergegeben wurde. Sie tragen einzigartige Merkmale und Geschmacksrichtungen und sind daher von unschätzbarem Wert für eine nachhaltige Landwirtschaft und die Erhaltung unserer kulinarischen...