In un mondo in cui la biodiversità agricola si sta riducendo, la conservazione delle sementi è emersa come una pratica cruciale per preservare le varietà di cimeli. I semi di cimelio sono semi tradizionali ad impollinazione libera che sono stati tramandati di generazione in generazione. Sono portatori di caratteristiche e sapori unici, che li rendono preziosi per un'agricoltura sostenibile e per il mantenimento della nostra...